Test Box Burger

Test Box Burger

Zestaw testowy dla lokali gastronomicznych, które chcą sprawdzić różne formaty bułek burgerowych Urban Bakery w codziennej pracy kuchni. To propozycja dla burgerowni, restauracji, food trucków i konceptów premium, które szukają pieczywa stabilnego, smacznego i powtarzalnego — zarówno do serwowania na miejscu, jak i w dostawie.

W zestawie znajdują się:

2 x Bułka burger maślana z sezamem
2 x Bułka burger maślana bez posypki

Bułka burger maślana z sezamem

Klasyczna, bogata w smaku bułka burgerowa stworzona z myślą o gastronomii premium. Dzięki dodatkowi prawdziwego masła, mleka i jaj ma wyjątkowo miękki, puszysty miękisz oraz delikatnie maślany aromat, który podkreśla smak całego burgera. Posypka z sezamu nadaje jej apetyczny, klasyczny wygląd.

Skład: mąka pszenna, mleko, woda, cukier, jaja, masło, sól, drożdże.

Bułka burger maślana bez posypki

Miękka, puszysta i delikatnie maślana bułka burgerowa w wersji bez posypki. Sprawdzi się szczególnie tam, gdzie liczy się czysty, uniwersalny wygląd pieczywa oraz możliwość dopasowania go do różnych konceptów burgerowych — od klasycznych po premium.

Skład: mąka pszenna, mleko, woda, cukier, jaja, masło, sól, drożdże.

Każdą bułkę można zamówić w określonej gramaturze, z posypką / bez posypki. Przy większych zamówieniach możliwość przygotowania innej gramatury.

Rekomendacja przygotowania:

Przed podaniem bułkę najlepiej przeciąć i podgrzać na suchej płycie lub grillu przez ok. 30–60 sekund. Dzięki temu uzyskuje delikatnie chrupiącą powierzchnię, lepszą strukturę i pełniejszy aromat podczas serwowania.

Warunki dostawy i wysyłki

Z uwagi na dużą liczbę zamówień, zestawy testowe wysyłamy raz w tygodniu, w każdy wtorek.