Test Box Burger

Test Box Burger

Zestaw testowy dla lokali gastronomicznych, które chcą sprawdzić różne formaty bułek burgerowych Urban Bakery w codziennej pracy kuchni. To propozycja dla burgerowni, restauracji, food trucków i konceptów premium, które szukają pieczywa stabilnego, smacznego i powtarzalnego — zarówno do serwowania na miejscu, jak i w dostawie.

W zestawie znajdują się:

2 x Bułka burger ziemniaczana 105g
2 x Bułka burger maślana z sezamem 105g
2 x Bułka burger maślana bez posypki 105g

Bułka burger ziemniaczana — 105 g

Miękka, sprężysta bułka burgerowa z dodatkiem ziemniaka, zaprojektowana do pracy z soczystym i wymagającym wsadem. Dobrze trzyma sosy, nie rozmięka i nie rozpada się podczas jedzenia. Sprawdza się zarówno w klasycznych burgerach wołowych, jak i w wersjach premium, roślinnych czy street foodowych.

Skład: mąka pszenna, mleko, woda, cukier, jaja, granulat ziemniaczany, masło, sól, drożdże.

Bułka burger maślana z sezamem — 105 g

Klasyczna, bogata w smaku bułka burgerowa stworzona z myślą o gastronomii premium. Dzięki dodatkowi prawdziwego masła, mleka i jaj ma wyjątkowo miękki, puszysty miękisz oraz delikatnie maślany aromat, który podkreśla smak całego burgera. Posypka z sezamu nadaje jej apetyczny, klasyczny wygląd.

Skład: mąka pszenna, mleko, woda, cukier, jaja, masło, sól, drożdże.

Bułka burger maślana bez posypki — 105 g

Miękka, puszysta i delikatnie maślana bułka burgerowa w wersji bez posypki. Sprawdzi się szczególnie tam, gdzie liczy się czysty, uniwersalny wygląd pieczywa oraz możliwość dopasowania go do różnych konceptów burgerowych — od klasycznych po premium.

Skład: mąka pszenna, mleko, woda, cukier, jaja, masło, sól, drożdże.

Każdą bułkę można zamówić w określonej gramaturze, z posypką / bez posypki. Przy większych zamówieniach możliwość przygotowania innej gramatury.

Rekomendacja przygotowania:

Przed podaniem bułkę najlepiej przeciąć i podgrzać na suchej płycie lub grillu przez ok. 30–60 sekund. Dzięki temu uzyskuje delikatnie chrupiącą powierzchnię, lepszą strukturę i pełniejszy aromat podczas serwowania.

Warunki dostawy i wysyłki

Ponieważ nasze produkty są świeże i zależy nam, aby dotarły do Państwa jak najszybciej po wypieku, obowiązują następujące zasady realizacji zamówień:

• wysyłki realizujemy od poniedziałku do czwartku,
• zamówienia złożone do godziny 17:00 w poniedziałek, wtorek lub środę są przygotowywane po nocnym wypieku i wysyłane rano następnego dnia roboczego,
• zamówienia złożone w środę po godzinie 17:00, a także w czwartek, piątek, sobotę i niedzielę, są wysyłane w poniedziałek rano,
• nie realizujemy wysyłek w piątki, aby uniknąć przetrzymywania świeżych produktów przez weekend w firmie kurierskiej.