Bułka burger ziemniaczana (12 szt.)

Miękka, sprężysta bułka burgerowa z dodatkiem ziemniaka, która utrzymuje strukturę nawet przy soczystym, wymagającym wsadzie. Stworzona z myślą o gastronomii — stabilna, powtarzalna i gotowa na intensywną pracę na wydawce.

Bułka burgerowa ziemniaczana to połączenie delikatnej, puszystej struktury z wysoką odpornością na wilgoć i tłuszcz. Dzięki dodatkowi granulatu ziemniaczanego uzyskujemy miękisz, który pozostaje sprężysty i nie rozpada się nawet przy dużym obciążeniu składnikami.

To produkt zaprojektowany do pracy w kuchni gastronomicznej — sprawdza się zarówno w klasycznych burgerach wołowych, jak i w wersjach premium, roślinnych czy street foodowych.

Dobrze trzyma sosy, nie rozmięka i zachowuje estetykę podania do ostatniego kęsa.

DLACZEGO TA BUŁKA?

• stabilna struktura — nie rozpada się w trakcie jedzenia
• miękki, sprężysty miękisz dzięki dodatkowi ziemniaka
• dobrze znosi podgrzewanie i krótkie grillowanie
• powtarzalna jakość — każda partia taka sama
• dopasowana do gastronomii (wydawka, dowozy, takeaway)

Rekomendacja przygotowania:
Przed podaniem bułkę przeciąć i podgrzać na suchej płycie lub grillu przez ok. 30–60 sekund. Pozwala to uzyskać lekko chrupiącą powierzchnię i jeszcze lepszą strukturę przy serwowaniu.

Skład: mąka pszenna, mleko, woda, cukier, jaja, granulat ziemniaczany, masło, sól, drożdże.

Warunki dostawy i wysyłki

Ponieważ nasze produkty są świeże i zależy nam, aby dotarły do Państwa jak najszybciej po wypieku, obowiązują następujące zasady realizacji zamówień:

• wysyłki realizujemy od poniedziałku do czwartku,
• zamówienia złożone do godziny 19:00 w poniedziałek, wtorek lub środę są przygotowywane po nocnym wypieku i wysyłane rano następnego dnia roboczego,
• zamówienia złożone w środę po godzinie 19:00, a także w czwartek, piątek, sobotę i niedzielę, są wysyłane w poniedziałek rano,
• nie realizujemy wysyłek w piątki, aby uniknąć przetrzymywania świeżych produktów przez weekend w firmie kurierskiej.